현대고등학교 공고 제2025-65호
2026학년도 현대고등학교 위탁급식 용역 입찰 공고
[2단계 입찰 (규격-가격 동시 입찰)]
위탁급식용역 계약상대자 결정을 위하여 아래와 같이 공고합니다.
2025. 12. 26.
현대고등학교장
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규격 착오 또는 규정의 미숙지 등으로 입찰자가 계약을 체결하지 않거나 계약을 체결하고 불이행하는 경우 관계 법령에 의거 부정당업자로 제재되어 일정기간 입찰참여가 제한되는 등 불이익을 받으실 수 있으니, 본 입찰공고서의 과업지시서 및 계약관련규정을 철저히 숙지하신 후 입찰에 참가하여 주시기 바랍니다.
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< 본 계약은 청렴계약제가 적용됩니다 >
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현대고등학교는 계약상대자와 서로 함께하는 청렴 계약제도의 이행을 통하여 공정하고 투명한 계약 문화를 조성하는 한편, 모두가 행복한 울산교육을 실현하기 위하여 최선의 노력을 기울이고 있습니다.
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◈ 청렴계약을 위반하여 아래의 행위를 하는 경우 입찰․낙찰을 취소하거나 계약을 해제․해지 또는 입찰참가자격 제한 등의 불이익을 받을 수 있습니다.
◦ 입찰․낙찰 및 계약체결 또는 계약이행 과정(준공 이후 포함)에 관계공무원에게 직․간접적으로 금품․향응 등의 부당한 이익을 제공하는 경우
◦ 특정인의 낙찰을 위한 담합 등 입찰의 자유경쟁을 방해하는 행위나 불공정한 행위
◦ 공정한 직무수행을 방해하는 알선·청탁을 통하여 입찰 또는 계약과 관련된 특정 정보의 제공을 요구하거나 받는 행위
◈ 관계 교직원이 금품․향응․편의제공 등을 요구할 경우에는 아래로 신고하여 주시기 바랍니다.
♣ 보상 : 누구든지 울산광역시교육청 소속 공무원(사립학교 교직원 및 계약직 교직원 포함)의 부패행위를 신고할 수 있으며, 부패행위를 신고한 자에게는「울산광역시교육청 공익제보 처리 및 제보자 보호 등에 관한 조례」에 의거 포상금을 지급합니다.
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1. 입찰에 부치는 사항
가. 입찰건명 : 2026학년도 현대고등학교 위탁급식 용역
나. 급식위탁 운영기간 : 2026. 3. 1. ~ 2027. 2.28.(1년간, 급식 해당일)
다. 예상 급식인원 및 급식일수(예정)
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급식 구분
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예상 급식인원(명)
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급식일수(일)
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비고
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평일 석식
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300
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150
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방학 중식
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100
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30
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※ 급식시작일은 학교공사 및 학사일정에 따라 미뤄질 수 있음.
※ 급식인원 및 급식일수는 학교 학사일정과 급식신청자 수에 따라 증감될 수 있음
※ 방학(겨울방학 등) 중 급식은 협의 후 조정 될 수 있음
※ 최소 식수 인원(50명) 이상인 경우 급식을 실시하여야 함
라. 기초금액 : 7,020원(학생 1인 1식당 단가, 부가세 면제)
※ 급식비 단가 중 식품비 점유율은 65%이상 유지하여야 함.
마. 위탁범위 : 학기중 학생 석식 및 방학중 중식 조리, 배식, 세척, 식당 청소 등 급식업무 전반
바. 급식형태 : 학교 급식소에서 조리하여 대면배식을 원칙으로 함
2. 입찰방법
가. 본 입찰은 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제18조 3항에 의거 2단계입찰(규격-가격 동시입찰)로 규격과 가격입찰서를 동시에 제출하여야 하며, 규격입찰을 개찰한 결과 적격자로 확정된 자에 한하여 가격입찰을 개찰합니다.
나. 규격입찰서(제안서)는 본교에 직접 제출하여야 하고, 가격입찰서(전자입찰서)는 반드시 나라장터(www.g2b.go.kr)를 통한 전자입찰시스템을 이용하여 제출하여야 합니다.
다. 본 입찰은 단가입찰, 청렴계약제 시행 대상 용역이며, 공동도급은 허용하지 않습니다.
3. 입찰 참가자격
가. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제13조 및 같은 법 시행규칙 제14조의 규정에 의한 자격을 갖춘 자로서 식품위생법 제37조 및 같은 법 시행령 제21조 제8호(식품접객업) 중 마목 위탁급식영업의 신고를 필하여야 합니다.
나. 본 입찰은 전자입찰 방식으로 집행되므로 나라장터(G2B)시스템 조달업체 이용약관에 따라 이용자 등록을 마친 업체만이 참여 할 수 있습니다.
다. 「지문인식 신원확인 폐지에 따른 조달업무처리 특례 안내」(조달청 고시 제2023-51호)에 따라 나라장터 입찰 참가자는 지문정보의 사전등록을 하지 않아도 전자입찰에 참가할 수 있습니다. 기존에 기 등록된 입찰자(예.대표자, 대리인)에 변경이 없는 경우는 기존과 동일하게 지문보안토큰을 사용하여 입찰에 참여하거나 “지문인식 신원확인 예외신청” 후 개인인증서와 사업자인증서를 이용하여 입찰에 참여할 수 있으며, 신규 입찰참가자격 등록업체 또는 기존 업체가 입찰자(예.대표자, 대리인)를 변경한 경우에는“지문인식 신원확인 예외신청”후 개인인증서와 사업자인증서를 이용하여 입찰에 참여할 수 있습니다.
라. 입찰참가자격이 없는 자가 고의로 입찰에 참가하거나 입찰에 관한 서류를 부정하게 행사한 자 또는 고의로 무효의 입찰서를 제출한 자에 해당한다고 판단될 경우에는 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제92조의 규정에 따라 부정당업자로 제재할 수 있습니다.
마. 한 업체의 소속 대표자 중 1인이 다른 업체의 대표자를 겸임할 경우 해당 업체들이 하나의 입찰에 동시 참여하면 동일인이 2통의 입찰서를 제출한 것으로 간주되어 모두 무효 입찰로 처리됩니다. 이에 따라 대표자가 2인 이상인 업체의 경우 입찰참가자격 등록 시 대표자 전원을 등록하여야 하고, 현재 1인만 등록된 경우에는 변경등록을 하여야 하며, 변경등록을 하지 아니하고 입찰에 참가한 자는 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행규칙 제42조 제4호에 의하여 입찰무효사유에 해당합니다.
사. 영업배상책임보험에 가입된 자(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상)이어야 합니다.
아. 최근 3년간 급식사고 전력이 없으며, 학교에서 제시한 과업내용 및 특수조건을 수용할 수 있어야 합니다.
자. 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 제31조(부정당업자의 입찰 참가자격 제한)의 규정에 의한 입찰참가 자격제한을 받지 않은 업체이어야 합니다.
4. 제안서 및 입찰 제출서류
가. 가격입찰서 제출
1) 제출기간 : 2026.12.29.(월) 09:00 ~ 2026. 1.16.(금) 11:00
2) 입찰장소 : 국가종합전자조달시스템(G2B)
※ 가격 개찰은 제안서 기술평가 후 국가종합전자조달시스템(G2B)에서 실시하며, 제안서 평가 등 학교사정에 따라 가격입찰서의 개찰일 및 낙찰자의 결정일이 다소 늦어지거나 연기될 수 있습니다.
나. 제안서 제출
1) 제출기간 : 2026.12.29.(월) 09:00 ~ 2026. 1.16.(금) 11:00
2) 제출장소 : 현대고등학교 행정실로 직접제출(우편접수 불가)
※ 제안서 접수는 평일 09:00 ~ 16:00까지이며, 토・일요일・공휴일은 접수 불가
3) 제출서류
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순
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서류명
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부수
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서식
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비고
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1
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입찰 참가 신청서
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1
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[붙임2]
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법인인감 또는 사용인감 날인
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2
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조달청경쟁입찰참가자격등록증
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1
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나라장터 출력물
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3
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사업자등록증 사본 (원본대조필)
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1
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4
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영업허가증 사본 (원본대조필)
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1
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5
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등기부등본 (법인에 한함)
또는 주민등록등본 (개인사업자)
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1
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6
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인감증명서 및 사용인감계
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각 1
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7
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제안서 11부
· (계약담당자용 1부, 평가위원용 10부)
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11
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[붙임3]
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8
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국세, 지방세 납세증명서, 4대보험 완납증명서
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각 1
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9
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영업배상책임보험 사본 (1인당 1천만원, 사고당 3억이상)
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10
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서약서, 청렴서약서
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각 1
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[붙임5]
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11
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근로조건 이행확약서
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1
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[붙임6]
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12
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단체급식 이행실적증명서, 신용평가등급확인서, 제안업체기술 기술인력 보유상태, 급식 인증서
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각 1
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13
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위임장 및 기타서류
· 위임장 1부
· 신분증 지참
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각 1
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대표자가 아닌 사람이 서류제출 시
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4) 기타사항
1) 경쟁입찰참가자격등록증, 법인등기부등본, 입찰대리인 관련 제출서류는 입찰공고일 이후 발급된 것으로 제출바라며, 경쟁입찰참가자격등록증, 법인등기부등본, 입찰대리인 관련 서류 등을 미지참 했을 경우에는 FAX전송 확인 후 원본 사후 보완 가능함. 서류 미비 시 접수 불가
2) 제출서류가 사본일 경우 반드시 사용인감으로 원본대조필 날인하여야 하며, 제출서류는 반환하지 않음
5. 현장설명회 및 제안설명회
가. 현장설명회 : 별도의 현장설명회는 개최하지 않으며, 참가하고자 하는 업체는 공고
기간 내에 급식소 현장 및 과업지시서를 확인 후 제안서를 작성하시기 바랍니다.
나. 제안설명회 : 제안서의 기술능력평가는 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제43조 9항에 의거 「울산광역시교육청 협상에 의한 계약 제안서평가위원회 구성 및 운영에 관한 규칙」을 준용하여 제안서평가위원회를 구성하여 평가하며, 평가항목별 등급 및 배점기준은 붙임자료를 참조하시기 바랍니다.
1) 제안서 평가일시 : 2026. 1.19.(월) 14:00
※ 학교사정에 따라 변경될 수 있음
※ 13:50까지 제안설명회 등록 못할 시 입찰포기로 간주함
2) 장 소 : 별도 안내 예정
3) 설명자 : 업체의 임직원(대표자 외 위임장 및 신분증 지참)
4) 설명시간 : 업체당 제안설명 및 질의응답(10분 내외)
5) 제안설명 순서 : 제안설명회 당일 추첨
6. 가격입찰 개찰 일시 및 장소
가. 개찰일시 : 제안서 평가 후 [예정 : 2026. 1.21.(수) 10:00 이후]
나. 개찰장소 : 현대고등학교 입찰집행관PC
7. 예정가격 및 낙찰자 결정방법
가. 예정가격 작성은 지방자치단체 원가계산 및 예정가격 작성요령에 의거 기초금액의 ±3% 금액의 범위 내에서 서로 다른 15개의 복수예비가격을 작성, 입찰참가자가 입찰서 송신 시 추첨한 2개의 예비가격 번호 중 가장 많이 선택된 4개의 복수예비가격을 산술평균한 금액으로 결정합니다.
나. 규격심사: 우리학교 심사위원회에서 서류 심사를 실시하여 80점 이상인 업체를 적격업체로 선정
※ 위원별 평가점수 중 최고점수와 최저점수를 제외한 나머지 위원의 평가 점수를 합산하여 평균 80점 이상의 업체를 적격업체로 선정(최고점수 또는 최저점수가 2개 이상인 경우 하나만 제외)
※ 제안서평가위원회의 결과(배점 등 일체)는 비공개를 원칙으로 합니다.
다. 가격개찰: 규격심사 적격업체 중 예정가격내 최저가 투찰자를 낙찰자로 결정하며 동일 가격의 최저가 입찰자가 2인 이상인 경우에는 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제48조 제1항 제5호에 따라서 제안서 평가점수 우위자를 낙찰자로 결정하되, 제안 평가점수도 같은 경우에는 추첨으로 낙찰자를 결정한다.
라. 낙찰자는 낙찰일로부터 10일 이내에 급식 실시 전 반드시 우리학교 위탁급식영업신고를 하고 그 증빙서를 제출하여야 합니다.
8. 입찰보증금 납부 및 귀속
가. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제37조 및 제38조에 따라, 입찰보증금의 납부는 전자입찰서상의 납부이행각서로 갈음합니다.
나. 낙찰자가 정해진 기일 내에 계약을 체결하지 아니한 경우, 낙찰금액의 5/100에 해당하는 입찰보증금은 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제38조에 의거 학교에 귀속되며, 부정당업자로 제재를 받게 됩니다.
9. 입찰의 무효
지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제39조 및 동법 시행규칙 제42조, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행기준 제8장 입찰유의서를 적용합니다.
10. 청렴서약서 제출
가. 입찰에 참여한 자는 모두 울산광역시교육청 청렴계약입찰특별유의서 제2조 제1항에 따라 청렴서약서를 제출한 것으로 간주합니다.
나. 최종 낙찰자로 선정된 업체는 계약체결 시 청렴서약서[붙임자료]를 제출하여야 합니다.
11. 종사자에 대한 안전 및 보건 확보 의무
가. 본 입찰에 참가하고자 하는 자는 「중대재해 처벌 등에 관한 법률」에 따라 사업장에서 종사자의 안전·보건상 유해 또는 위험을 방지하기 위하여 그 사업 또는 사업장의 특성 및 규모 등을 고려하여 다음과 같이 조치사항을 이행하여야 하며, 이를 이행하지 않아 발생된 모든 사고에 대하여 책임을 집니다.
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계약업체의 안전 및 보건 확보 의무사항
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∙ 중대재해 처벌 등에 관한 법률 제4조 및 제9조
① 재해예방에 필요한 인력·예산·점검 등 안전보건관리체계의 구축 및 그 이행
② 재해 발생 시 재발방지 대책의 수립 및 그 이행
③ 중앙행정기관·지자체가 관계 법령에 따라 개선, 시정 등을 명한 사항 이행
④ 안전·보건 관계 법령에 따른 의무이행에 필요한 관리상의 조치
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나. 본 입찰 참가자는 중대재해 예방을 위한 ‘안전보건이행서약서’를 숙지하신 후에 입찰에 응하여야 하며, 입찰서를 제출한 자는 ‘안전보건이행서약서’를 제출한 것으로 간주합니다. 다만, 낙찰자(계약상대자)는 ‘안전보건이행서약서’를 계약체결 시 제출하고 ‘안전보건관리계획서’를 수립하여 계약체결 또는 착수 시 제출하여야 하며 미흡한 사항에 대한 보완요구에 성실히 응해야 합니다.
12. 기타사항
가. 본 공고에 명시되지 아니한 사항에 대하여는 입찰공고일 기준 적용되는 학교급식법 및 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 등 관계 법령에 따릅니다.
나. 입찰에 참가하고자 하는자는 지방자치단체 입찰시 낙찰자 결정기준, 지방자치단체 입찰 및 계약 집행 기준, 조달청 전자입찰특별유의서, 본 공고문, 과업지시서, 제안서 각종 제출서식 등 기타 입찰에 필요한 모든 사항을 숙지하고 입찰에 응하여야 하며, 숙지하지 못한 책임은 모두 입찰참가자에게 있습니다.
다. 제출된 서류가 허위 또는 부정한 방법으로 작성된 사실이 확인될 경우 등록 및 계약을 취소할 수 있으며, 이런 경우 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 등 관계 규정에 따라 처리합니다.
라. 본 위탁급식 운영권은 제3자에게 양도할 수 없으며, 용역입찰의 낙찰자는 근로자와 고용계약을 체결할 경우 최저임금법 제10조 제1항의 규정에 의하여 고용노동부 장관이 고시한 최저임금액 미만으로 계약할 수 없습니다.
마. 부정당업자로 제재중인 자가 본 입찰에 참여하여 행한 행위는 모두 무효가 됩니다.
바. 전자입찰 참가희망업체는 전산장비 부족 등의 사유로 전자입찰 등록 및 투찰이 곤란한 경우에는 투찰시간 마감 24시간 이전에 조달청 전자입찰 콜센터(☎ 1588-0800)로 문의하시기 바라며, 장애발생에도 불구하고 문의하지 않아 발생되는 모든 책임은 입찰참가자에게 있습니다.
사. 본 공고내용은 조달청 나라장터(http://www.g2b.go.kr), 울산시교육청 홈페이지(http://www.use.go.kr ), 본교 홈페이지에서 확인하실 수 있으며, 기타 의문사항은 우리학교 행정실〔☏ 052-936-7868]로 문의하여 주시기 바랍니다.
아. 계약상대자는 대금 청구 시 국민연금법 제95조의2(연금보험료 등의 납부증명), 국민건강보험법 제81조의3(보험료의 납부증명)에 따라 보험료(연금,건강) 납부증명서 또는 4대 사회보험료 완납증명서(사업장)를 제출하여야 합니다.
자. 제안서에 제시된 내용과 발주자 요구에 의해 수정․보완․변경된 제안내용은 계약서에 명시하지 않더라도 계약서와 동일한 효력을 가지며, 제출된 서류의 기재사항 누락과 기재내용이 상이하여 발생된 불이익은 제안업체가 감수하여야 합니다.
차. 공고 및 제안 내용대로 이행하지 않거나 위배 시에는 계약을 해지할 수 있습니다.
붙임 1. 과업지시서 1부.
2. 입찰 참가신청서 1부.
3. 제안서(제안서에 포함되어야 할 내용) 1부.
4. 위탁급식 용역업체 제안서 평가항목 및 배점기준표 1부.
5. 서약서 및 청렴서약서 각 1부
6. 근로조건 이행확약서 1부.
7. 안전보건관리계획서 및 서약서 각 1부. 끝
2025. 12. 26.
현 대 고 등 학 교 장
【붙임 1】
학교급식 위탁용역 과업지시서
1. 건 명 : 2026학년도 현대고등학교 위탁급식 용역
2. 위탁운영기간 : 2026. 3. 1. ~ 2027. 2.28.
3. 과업내용 : 학기중 학생 석식 및 중식(방학 중식 포함) 조리, 배식, 세척, 식당 청소 등 급식업무 전반
(협의에 의해 조정 가능)
4. 급식형태 : 재적학생에 대한 희망급식
학교 급식소에서 조리하여 대면배식을 원칙으로 한다.
5. 급식비 단가 : 입찰시 낙찰단가
(식품비 점유율 65%이상 유지)
※ 부식품의 단가는 교육청 시장조사서 단가의 ±10%를 넘지 못한다.
6. 급식대상 인원 및 급식일수(예정)
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급식 구분
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예상 급식인원(명)
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급식일수(일)
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비고
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평일 석식
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300
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150
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|
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방학 중식
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100
|
30
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|
※ 급식시작일은 학교공사 및 학사일정에 따라 미뤄질 수 있음.
※ 급식인원 및 급식일수는 학교 학사일정과 급식신청자 수에 따라 증감될 수 있음
※ 방학(겨울방학 등) 중 급식은 협의 후 조정 될 수 있음
※ 최소 식수 인원(50명) 이상인 경우 급식을 실시하여야 함
7. 배식 시간
- 학기 중 석식 : 17:50-18:40(일과운영에 따라 변경가능)
- 방학 중식 : 12:20-13:20(일과운영에 따라 변경가능)
8. 급식시설 및 설비운영
가. 시설 규모 : 식당 1실, 조리장 등 1실, 관리실(영양사실1, 조리원실1 등)
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식당 및 조리장
면적
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구분
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조리장
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전처리장
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세척실
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식당
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식품창고
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저온창고
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갱의 및 세수시설
|
|
㎡
|
126.18
|
36
|
47
|
643.70
|
15.51
|
11.4
|
25.28
|
|
냉.난방기
|
식당
|
조리장
|
조리용 열원
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연료
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식탁수/좌석수
|
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천정형 6대
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냉난방기 3대
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가스식,가스오븐기
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도시가스
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80/447석
|
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음용수
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조리용수
|
음용수
|
폐기물처리
|
|
|
|
상수도
(정수기)
|
상수도
|
물 끓임기 1대
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자체처리
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|
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나. 시설 및 설비사용 : 평일 중식은 학교직영으로 급식을 하므로 위탁급식에
따른 시설과 설비는 직영급식과 공용으로 사용하되 위생과 가장 밀접한
소독기 및 기구는 별도로 준비 사용한다.
※ 별도 사용 기구 및 설비 : 보존식 냉동고, 칼·도마소독기 및 칼, 도마, 식판,
고무장갑 소독기, 앞치마 소독기, 장화소독기, 관련된 소모품(청소관련비품, 세제류, 배식용 반찬통 및 조리도구 등)
9. 급식종사원
가. 직책에 따른 관련 자격증을 보유하여야 하며 급식관리실에 게시하여야 한다.
나. 학교급식법과 식품위생법에 정한 자격을 갖춘 영양사와 조리사를 배치 하여야 하며 조리에 필요한 적정한 인원의 조리종사원을 배치되어야 한다. (특히, 조리 및 청소 인원수를 동일하게 배치하여 위생 및 안전에 문제가 발생하지 않도록 하며 대청소시 조리원은 90%이상 참여하고, 영양사, 조리사가 반드시 참여, 관리 감독하여야 한다 )
다. 관련규정에 의한 신체검사 및 범죄·신원조회 등이 적합하여야 한다.
라. 종사원은 6개월마다 1회 건강검진을 실시하고, 상처, 화농성질환, 설사 등 유증상시 조리작업에 배제하여야 하며, 건강진단결과서를 학교에 제출하여야 한다.
마. 조리 종사원 위생교육은 1일 1회 이상 반드시 실시, 조리 종사원은 조리 시 반드시 앞치마를 착용하여야 앞치마는 반드시 방수용으로 착용(학교 중식 기준과 동일)
바. 종사원들의 근무요건 및 임금지급은 근로기준법 등 관련 규정을 준수하 여야 한다.
사. 급식을 운영함에 있어 운영상, 위생상, 안전 및 기타 제반사항으로 문제
발생 시 영양사 또는 조리사를 교체한다.(중대한 위생사고 발생 시에는
계약의 해지도 가능하다)
10. 급식계획서 제출 및 영양관리
가. 위탁업체는 매월 다음 내용이 포함된 급식계획서를 전월 23일까지 학교에
제출하여야 한다.
- 급식비 수입·지출 예정액
- 식단표
- 1일 식재료 구입예정물량
- 1일 영양 분석 자료
나. 당일 납품되는 식재료의 목록 및 검수서는 학교에 제출하여야 한다.
다. 급식에 따른 영양관리는 학교급식법시행규칙 제5조의 규정을 준수하여야 한다. (영양관리, 알레르기유발식품, 원산지를 표시해야 하며 학교홈페이지 및 가정통신문, 식당게시물로 급식 시작 전에 반드시 공개하여야 한다)
라. 총 급식비 중 식품비 사용비율을 연 2회(상반기-9월초, 하반기-2월) 학교 홈페이지를 통해 공개하여야 한다.
마. 연 2회 이상 급식 기호도(학기초) 및 만족도 조사를 실시하여 피급식자에게 만족도 높은 급식을 제공하도록 노력한다.
바. NEIS 시스템을 이용한 메뉴 작성, 영양량 및 원산지 표시제이행
11. 식재료의 공급
가. 위탁급식에 사용되는 식재료는 품질이 우수하고 안전한 것으로 하며, 그
품질관리기준은 학교급식법 시행규칙 제4조의 규정을 준수하여야 한다.
(※ 쌀, 잡곡류, 쇠고기를 제외한 육류는 반드시 국산 구입을 하고, 수입산 식재료 사용시는 반드시 학교의 승인을 받은 후 사용한다.)
나. 급식소에서의 조리 불가능한 것과 천재지변 등 불가피한 경우는 학교의
승인을 받아 완제품을 제공할 수 있다.
다. 검수시간은 오후 2시 30분 이후로 한다.
라. 선 납품, 후 검수는 식재료의 위생 및 안전에 중대한 영향을 미칠 수 있으므로 납품 시에는 반드시 검수자 입회 검수(검수요원 입회 없이 식재료 공급업자의 일방적인 납품 절대금지)
마. 식품 검수 후 포장박스 및 음료수 빈 통은 당일 바로 수거할 수 있도록 조치
12. 급식위생 및 안전관리
가. 위탁급식의 위생·안전기준은 학교급식법 및 시행규칙, 식품위생법, 학교급식 위생관리 지침, HACCP의 규정을 준수하여야 하며, 회사의 내부적 규정보다 우선한다.(특히, 칼 및 도마사용에 있어서는 반드시 식품위생법을 지켜야 한다)
나. 식중독 관리
- 동일한 원인으로 추정되는 설사 등 식중독 유사증세 환자가 2인 이상 동시에 발생한 경우, 인지 즉시 학교에 즉시 신고
- 식중독 발생시 대처방안 및 그 대책반을 구성하여 위탁급식 개시전까지그 결과를 학교에 제출해야 한다.
- 급식사고 시 원인조사를 위해 급식품으로 제공한 1인용 분량을 144시간
이상 -18℃에서 냉동 보관하여야 한다.
다. 위탁급식으로 공급한 급식품의 비위생적인 문제로 인하여 야기된 사고에
대해서는 민·형사 및 행정상의 모든 책임을 진다.
라. 위생을 위한 대청소는 계약기간 내 비급식일 기준으로 중식대청소와 동일한 일수와 인원으로 배치하여 위생에 문제가 없도록 하고, 그 근무일에 관하여는 영양사와 협의한다.
마. 급식종사자 안전사고 예방 교육 예방 요령 및「산업안전보건법령」의 주요 내용을 숙지할 수 있도록 안전 보건교육 실시
바. 과업수행자는 ‘안전보건관리계획서’을 수립하여 계약체결 또는 착수 시 제출하여야 하며 미흡한 사항에 대한 보완요구에 성실히 응해야 합니다.
13. 급식소 운영을 직영급식과 공용으로 사용하므로 다음의 운영비는 위탁업체에서 일정금액을 부담하여야 한다.
가. 공공요금 등의 사용료
나. 잔반처리비 등의 관리비
다. 급식시설 및 설비의 수리비
라. 방학 중 운영비용은 전액부담
14. 시설관리
가. 급식종사자들은 급식소의 시설물을 바르게 사용하고 아껴야 한다.
나. 위탁급식 종사원은 급식소 보안 및 안전관리를 위해 조기출근, 심야 퇴근 시
학교 당직실에 연락하여야 한다.
다. 위탁업체는 급식과 관련하여 기존의 시설물을 증설, 개축할 수 없다.
라. 다단식 취사기 등의 위험 및 안전을 요하는 기구에 대하여는 작동에 능숙한 인력을 배치하여야 하며, 그렇지 아니하여 고장 발생 시 수리비 전액을 부담한다.
【붙임 2】
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입 찰 참 가 신 청 서
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처리기간
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즉 시
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|
신
청
인
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상호 또는 법인명칭
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법인등록번호
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주 소
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전 화 번 호
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대 표 자
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주민등록번호
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공고
개요
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공고번호
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현대고등학교 공고 제2025-65호
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건 명
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2026학년도 현대고등학교 위탁급식 용역
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대리인
사용인감
|
본 입찰에 관한 일체의 권한을
다음의 자에게 위임합니다.
성 명 :
주민등록번호 :
|
본 위탁급식용역 입찰에 사용할 인감을 다음과 같이 신고합니다.
사용인감 :
|
|
본인은 위의 번호로 공고한 위탁급식 용역에 입찰 참가하고자 귀 교에서의 공고사항을 모두 승낙하고, 붙임 서류를 첨부하여 참가신청을 합니다.
붙임 1. 조달청경쟁입찰참가자격등록증 1부. 2. 사업자등록증 사본 1부. 3. 영업허가증 사본 1부. 4. 등기부등본(법인에 한함) , 또는 주민등록등본(개인사업자) 1부. 5. 인감증명서 및 사용인감계 각 1부. 6. 제안서 11부. 7. 국세, 지방세 납세증명서, 4대보험 완납증명서 1부 8. 영업배상책임보험 사본(1인당 1천만원, 사고당 3억이상) 1부 9. 서약서 1부 10. 청렴서약서 1부 11. 근로조건 이행확약서 1부 12. 신용평가등급확인서 1부 13. 위탁급식 이행실적 확인서 1부 14. 기타 제안서 객관적 지표 평가 항목 증빙서류 각 1부 - 기술인력 자격증 사본 및 4대보험 가입 증명 서류 - 단체급식 HACCP, ISO 인증서
202 . . .
신청인
현대고등학교장 귀하
|
【붙임 3】
제 안 서
【 2026학년도 현대고등학교 위탁급식 용역 】
202 . .
○ ○ ○ ○(회사명)
제 안 내 용
Ⅰ. 제안의 개요
1. 제안 목적
2. 제안 범위
3. 제안의 특징 및 장점
Ⅱ. 회사(업체)의 일반현황
1. 회사소개(연혁)
|
회 사 명
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대 표 자
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사 업 분 야
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주 소
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연 락 처
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전화 : FAX :
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회사설립년도
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년 월
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해당부문 사업기간
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년 월 ~ 년 월 ( 년 개월)
|
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<주요연혁>
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2. 위탁급식 수행경험 : 최근 3년(2023~2025년) 운영실적(학교급식에 한하여)
|
연번
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발주처
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사업명
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1일평균급식인원
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1식평균급식인원
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사업기간
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계약금액
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비고
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3. 경영상태 : 신용평가등급 확인서(계약담당자용 1부)
「신용정보의 이용 및 보호에 관한 법률」 제4조 제1항 제1호 또는 「자본시장과 금융
투자업에 관한 법률」 제335조의 3에 따라 업무를 영위하는 신용조회사 또는 신용
평가사가 입찰공고일 이전에 평가한 유효기간 내에 있는 회사채, 기업어음, 기업신용
평가등급을 기준으로 『국가종합전자조달시스템(G2B)』에 따라 조회된 신용평가등급으로
평가하되 가장 최근의 신용평가등급으로 평가
4. 기술인력 보유현황
★ 수행자의 자격소지여부 : 해당 급식위탁운영에 관련한 자격증 소지가가 당해 업체에서
입찰공고일 기준 최근 3개월 이상 근무한 경우에 한하여 인정하며, 자격증 사본과
고용보험, 국민건강보험 ,국민연금, 산재보험에 가입한 증빙자료를 제출.
5. 대외 신인도 : HACCP 등의 인증서 보유현황(최근 3년이내)
단체급식과 관련하여 HACCP, ISO 인증서 보유, 음식물 배상책임 보험 가입(배상책임
능력) 여부, 최근 3년이내 인증 된 것에 한함
Ⅲ. 급식(위탁) 운영 계획
1. 기술 전문능력
가. 급식에 투입되는 인원(예정)
|
구분
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인원
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성별
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자격증 보유여부
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급식소 근무경력
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비고
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영양사
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조리사
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조리원
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기 타
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계
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나. 급식지원 시스템
2. 사업수행 계획
가. 식자재 공급(원산지) 방법 및 검수
나. 급식준비, 조리 및 배식 (비고란의 급식예정시간표 참조)
|
구 분
|
시간계획
|
소요시간
|
비고
|
|
평일 석식
|
00:00 근무자 출근
00:00 식자재 조리
00:00 배식
00:00 급식소 청소 및 사후정리
00:00 근무자 퇴근
|
|
석식예정시간
18:00~18:50
|
|
방학 중식
|
00:00 근무자 출근
00:00 식자재 조리
00:00 배식
00:00 급식소 청소 및 사후정리
00:00 근무자 퇴근
|
|
중식예정시간
12:20~13:20
|
다. 식단운영계획
|
일
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월
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화
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수
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목
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금
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토
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|
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|
|
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|
|
|
|
|
|
1
|
|
2
|
|
|
3
|
|
4
|
|
5
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|
6
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|
7
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|
8
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|
9
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|
|
10
|
|
11
|
|
12
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13
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14
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15
|
|
16
|
|
|
17
|
|
18
|
|
19
|
|
20
|
|
21
|
|
22
|
|
25
|
|
|
26
|
|
27
|
|
28
|
|
29
|
|
30
|
|
31
|
|
|
|
라. 급식비 구성 비율 계획 : 제시된 기초금액 기준(7,020원/ 1식)으로 작성
|
구 분
|
1식당 단가금액(원)
|
비 율(%)
|
비고
|
|
식 품 비
|
|
|
65%이상
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|
인 건 비
|
|
|
|
|
일반경비
|
|
|
|
|
일반관리비
|
|
|
|
|
이 윤
|
|
|
|
|
합 계
|
7,030원
|
100
|
|
3. 지원기술, 사후관리
가. 사고 등으로 본교에서 조리가 되지 않을 경우 대처방안
나. 급식위생 및 안전관리 방안
다. 사고시 배상방법 및 보험가입 여부
라. 급식에 대한 학생들의 의견반영 방안
마. 그 밖에 관리사항 등
4. 상호 협력관계
가. 학교와의 협력관계
1) 학교의 요청사항 수용정도
2) 위탁급식에 따른 사용료 및 운영비 부담정도 (공공요금, 잔반처리비 등)
3) 급식기구 및 설비 수리비 부담정도
나. 직영(평일중식) 급식종사자와 협력관계
1) 상호협조 방안
5. 그 밖에 제안하고자 하는 사항
※ 제안서양식은 본 서식에 의거 작성하고, 세로로 상철하여 주시기 바랍니다.
위 내용과 같이 제안서를 제출하며, 제안 내용이 사실과 같지 않을 시 어떠한
조치에도 이의를 제기하지 않겠습니다.
202 . . .
제안업체 :
대 표 자 : (인)
현대고등학교장 귀하
(별지 1)
단체급식 이행실적 증명서
|
신청인
|
업체명(상호)
|
|
대 표 자
|
|
|
영업 소재지
|
|
전화번호
|
|
|
사업자번호
|
|
팩스번호
|
|
|
증명서 용도
|
입찰 참가용
|
제 출 처
|
|
|
기 준 식 수
|
|
|
용역이행
실적내용
|
운영 사업장
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|
계약번호
|
계약기간
|
이 행 실 적
|
|
식수규모
|
실적금액
(부가세 포함)
|
급식사고
|
|
|
|
1일 평균: 식
연간: 식
|
단가: 원
연간: 원
|
( )회
없을시 “0”기재
|
|
증명서
발급기관
|
위 사실을 증명함.
2025년 월 일
|
|
기 관 명 : (인) (전화번호 : )
|
|
주 소 : (FAX번호 : )
|
|
발급부서 :
|
담당자 :
|
|
비 고
|
|
※ 최근 3년간 학교 위탁급식 운영실적, 10개월 미만의 실적은 인정하지 않음.
※ 이행실적 란은 기재 후 투명 접착테이프로 붙여 증명을 받아야 함.
【붙임 4】
위탁급식 용역업체 제안서 평가항목 및 배점 기준표
|
구분
|
평가항목
|
배점
|
배점 기준
|
|
계
|
100
|
|
|
기술
(제안서)
능력평가
(100)
|
객관적
지표에
의한
평가
(30)/
(계약
담당자
평가)
|
1. 학교급식 위탁수행 실적
-객관적 자료제출 상태(최근 3년간 학교위탁급식 운영 실적)
|
10
|
10점 : 9건 이상
8점 : 7~8건
6점 : 4~6건
4점 : 1~3건
0점 : 없음
|
|
2. 제안업체 경영상태
※ 신용평가서를 제출하지 않을
경우 0점 부여
|
10
|
|
신용평가등급 확인서
|
|
회사채에대한신용평가등급
|
기업어음에대한신용평가 등급
|
기업신용평가등급
|
평점
|
|
AAA
|
|
AAA
|
10
|
|
AA+,AA0,AA-
|
A1
|
AA+,AA0,AA-
|
|
A+
|
A2+
|
A+
|
|
A0
|
A20
|
A0
|
|
A-
|
A2-
|
A-
|
|
BBB+
|
A3+
|
BBB+
|
9
|
|
BBB0
|
A30
|
BBB0
|
8
|
|
BBB-
|
A3-
|
BBB-
|
7
|
|
BB+,BB0
|
B+
|
BB+,BB0
|
6
|
|
BB-
|
B0
|
BB-
|
5
|
|
B+,B0,B-
|
B-
|
B+,B0,B-
|
4
|
|
CCC+이하
|
C이하
|
CCC+이하
|
3
|
|
|
3. 제안업체기술 인력 보유상태
-가스시설 안전관리자, 영양사,
조리사 자격 1인 1개이상 소지
여부(중복적용 불가)
|
5
|
<자격증보유 인력수>
5점 : 10명이상
4점 : 6~9명
3점 : 1~5명
0점 : 0개
|
|
4. 신뢰도
-단체급식과 관련하여 HACCP, ISO 인증서 보유, 음식물 배상책임 보험 가입(배상책임 능력)여부(1인당 1천만원, 사고당 3억원 이상 인정)
|
5
|
5점 : 3개 모두 보유
4점 : 2개 보유
3점 : 1개 보유
0점 : 0개
|
|
주관적
평가
(70)
|
1. 급식운영(기술, 지식 능력)
-전반적인 급식소 운영방안의 합리성, 구체성, 효율성
|
20
|
탁월
|
우수
|
보통
|
미흡
|
불량
|
|
20
|
16
|
12
|
8
|
4
|
|
2. 사업수행계획
-식자재공급,급식조리 및 배식, 식단운영
-사업수행 일정 편성의 전문성, 적정성
|
20
|
탁월
|
우수
|
보통
|
미흡
|
불량
|
|
20
|
16
|
12
|
8
|
4
|
|
3. 운영인력 투입, 각종사고시 안전대책(지원기술·사후관리)
-참여인력의 전문성 및 적정성
-급식사고대처방안, 급식위생 대책의 전문성 및
적정성, 안전관리, 보험가입, 의견반영
-각종 사고발생 시 대처방안 및 배상의 적정성
|
20
|
탁월
|
우수
|
보통
|
미흡
|
불량
|
|
20
|
16
|
12
|
8
|
4
|
|
4. 상호협력관계
-학교와의 협력,직영급식과의 협력방안
-기타지원 방안의 우수성, 독창성
|
10
|
탁월
|
우수
|
보통
|
미흡
|
불량
|
|
10
|
8
|
6
|
4
|
2
|
【붙임 5】
|
서 약 서
당사는 귀교 위탁급식 희망업체로서 아래사항에 이의 없음을 확인하고 서약서를 제출합니다.
1. 위탁급식운영 희망업체는 현대고등학교에서 요구하는 위탁급식 제안서를 성실히 작성․제출하며, 허위 사실이 있을 경우 사전에는 물론 사후에도 업체선정에서 제외된다.
2. 급식대상은 학생 및 교직원으로 하되, 희망자에 한한다.
3. 선정된 업체는 위탁급식운영 제안서 내용에 관한 제반사항에 대해 현대고등학교와 계약을 체결한다.
4. 위탁급식업체로 선정된 후 계약을 포기하는 경우 관계 법률에 의하여 부정당업자로 제재처분을 받아도 민․형사상의 이의를 제기하지 않는다.
5. 위탁급식식업체로 선정된 업체는 급식관련 증빙서류 보존 의무를 준수한다. (위생․안전점검 및 급식일지, 식재료 구매내역 등은 3년간, 급식경비 집행서류는 5년간 보존)
6. 현대고등학교의 업체선정방법 및 결과에 전적으로 승복하여 차후 어떠한 이의도 제기하지
않는다.
7. 위탁급식업체로 선정되어 계약을 체결한 이후에 국가시책 및 상급기관의 지시 또는 기 타 불가항력적인 사유로 위탁급식을 할 수 없게 되어 계약기간 중에 계약을 해지하여도 어떠한 이의를 제기하지 아니한다.
202 년 월 일
주 소 :
업체명 :
사업자등록번호 :
성 명(대표자) : (인)
현대고등학교장 귀하
|
|
청렴서약서
당사는 「부패없는 투명한 기업경영과 공정한 행정」이 사회발전과 국가경쟁력에 중요한 관건이 됨을 깊이 인식하며, 국제적으로도 OECD뇌물방지 협약이 발효되었고, 부패기업 및 국가에 대한 제재가 강화되는 추세에 맞추어 청렴계약 취지에 적극 호응하여 현대고등학교에서 발주하는 모든 공사, 물품 및 용역 등의 입찰(수의견적공고 포함) 및 수의계약에 참여할 때 당사 및 하도급업체(하도급업체와 직․간접적으로 업무를 수행하는 자를 포함)의 임직원과 대리인은
1. 입찰, 낙찰, 계약의 체결 및 이행, 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」제16조에 따른 감독, 제17조에 따른 검사와 관련된 직접 또는 간접적인 사례(謝禮), 증여, 금품․향응 등(친인척 등에 대한 부정한 취업 제공 포함)을 제공하지 않겠습니다.
2. 특정인의 낙찰을 위한 담합 등 입찰의 자유경쟁을 방해하는 행위나 불공정한 행위를 하지 않겠습니다.
3. 공정한 직무수행을 방해하는 알선․청탁을 통하여 입찰 또는 계약과 관련된 특정정보의 제공을 요구하거나 받지 않겠습니다.
202 . .
서 약 자 : 업체명 대표자 (인)
현대고등학교장 귀중
|
【붙임 6】
근로조건 이행확약서
○ 공고번호: 현대고등학교 공고 제2025- 호
○ 용역건명: 2026학년도 현대고등학교 위탁급식 용역
1. 퇴직금, 의료보험, 국민연금, 산재보험, 고용보험은 관계법령이 정한 금액을 별도 책정하여 지급하겠습니다.
- 예 ( ) - 아니오 ( )
2. 포괄적인 재하청을 하지 않겠습니다.
- 예 ( ) - 아니오 ( )
3. 근로기준법 및 최저임금법을 준수하겠습니다.
- 예 ( ) - 아니오 ( )
본 사는 본 용역을 수행함에 있어 위에 언급한 내용대로 계약을 성실히 이행할 것이며, 만일 이를 이행하지 않을 경우 부정당업자로 입찰참가자격제한조치 등 불이익 처분을 받더라도 하등의 이의를 제기하지 아니할 것을 확약하고 근로조건 이행 확약서를 제출합니다.
년 월 일
주 소:
회 사 명:
대 표 자: (인)
현대고등학교장 귀하
【붙임 7】
|
안전보건관리계획서(예시)
|
|
▣ 사업명:
|
▣ 업체명:
|
|
▣ 사업기간:
|
▣ 연락처: 010-0000-0000
|
|
▣ 사업장소: 000학교 ~ 00 일원
|
▣ 소재지:
|
|
▣ 투입 종사자수: 00명
|
▣ 대표자: ○○○ (서명)
|
|
안전・보건관리
현
황
|
담당자
지정현황
(비상 연락)
|
현장 안전‧보건 관리책임자(정)
|
현장 안전‧보건 관리책임자(부)
|
|
성명
|
연락처
|
성명
|
연락처
|
|
|
|
|
|
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본사
안전・보건
전문인력
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□ 안전・보건관리자 자체 선임 □ 안전・보건관리 대행 □ 해당 없음
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산재보험
가입현황
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■ 가입 (사업개시번호: 000-00-00000-0)
□ 미가입
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▣ 안전조치 세부계획(안전보건수준 확인을 위한 조치사항)
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(위험요인 확인 및 관리대책)
- 00은 00학교의 국외현장체험학습 위탁 용역 업무를 안전하게 수행할 수 있도록 업무담당자(000 부장)를 지정한다.
- 해당작업에 따른 유해·위험요인은 다음과 같다.
(장시간 운전에 따른 근골격계 질환 및 사고 발생, 식사 물량 증가에 따른 조리 및 음식 준비 중 사고 발생, 숙소 및 회의장 관리 부실에 따른 화재·감전 위험 등)
- 유해·위험요인에 대한 관리대책은 다음과 같다.
→ 운전: 적정한 휴게시간 부여, 주기적인 차량 관리 실시, 운전원의 안전한 운행을 위한 교육 실시·인식개선
→ 식당: 충분한 인력 배치(0명), 화상·베임 등의 사고 예방을 위한 보호구 착용, 식당 주변 정리 정돈
→ 시설: 충분한 인력 배치(0명), 시설 관리인의 충분한 휴게시간 보장, 주기적 시설 안전관리 실시
(안전보호장비 확보)
- 차량 정비상태(안전벨트·에어백 등)를 확인하고 차량 내 소화기(0대) 및 비상 탈출 장비를 확보한다.
- 조리 중 재해예방을 위한 장비(보호장갑·장화 등)를 지급하고 화재를 대비하여 소화기를 비치한다.
- 시설 내 소방시설을 점검하고, 야간당직 및 시설관리 직원에게 손전등·안전모 등 보호구를 지급한다.
(안전교육)
- 산업안전보건법에 따라 해당 과업별 종사자에 대한 안전보건교육을 실시한다.
- 과업 중 유해화학물질을 사용하는 경우 해당 물질 취급에 따른 물질안전보건자료(MSDS) 교육을 실시한다. (청소 약품, 차량 정비용 화학물질 등)
- 응급상황 등 비상 상황을 대비하여 응급처치교육을 이수한 담당자를 배치한다.
(기계기구, 장비 등)
- 해당 작업별로 위험 기계기구를 취급할 경우 방호장치를 설치하여 사용한다.
- 차량용 소화기, 비상탈출용 망치 등 비상장비를 확보하여 비상 상황에 대비한다.
(비상조치)
- 응급상황 발생시 업무담당자(000 부장)는 즉시 응급조치하고 학교·119에 신고·조치한다.
- 국외현장체험학습 위탁 용역에 따른 비상연락망을 구축한다.(학교 – 인솔자 – 여행사 – 업체별 담당자 –119 - 병원)
- 구축한 비상연락망은 첨부 파일과 같다.
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▣ 수급업체 안전보건 세부계획에 대한 적정성 확인(안전보건 계획이 미흡할 경우 수급인에게 보완 요구)
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※해당항목 크()
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□ 고위험작업 □ 중작업 □ 경작업
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NO
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안전보건 관리계획서 작성 내용
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적정성 확인
(적정,보완,해당없음)
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비고
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수급인
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도급인
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1
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안전작업을 위한 위험요인 확인 및 대책의 적정성 여부
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2
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사업에 맞는 안전보호장비 사용 계획 적정 여부
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3
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안전교육 계획의 적정 여부
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4
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사업에 필요한 기계기구 및 장비활용 계획의 적정 여부
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5
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비상조치 체계 구축(비상연락망 등) 적정 여부
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사업담당자: ○ ○ ○ (서명) 검토자: ○ ○ ○ (서명) 관리감독자: ○ ○ ○ (서명)
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【붙임 7】
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안전보건이행서약서
현대고등학교로부터 도·수급(수탁)받은 사업 추진에 있어 종사자 및 이용자 등의 안전을 확보하기 위해 다음 사항을 이행할 것을 서약합니다.
1. 2026학년도 현대고등학교 위탁급식용역 건을 추진함에 있어 종사자 및 이용자 등의 안전을 확보하기 위해 필요한 조치를 다하겠습니다.
2. 안전·보건관계법령상 의무사항을 이행하지 않아 중대산업·중대시민재해가 발생할 경우 그에 따라 발생하는 법적 처벌 및 현대고등학교의 불이익 조치에 대해 이의를 제기하지 않겠습니다.
3. 종사자 및 이용자 등으로부터 유해·위험요인에 대한 신고가 접수될 경우 보수·보강 등 개선 작업을 신속하게 조치하고, 현대고등학교 및 관계행정기관의 이행명령에 따른 개선사항을 성실히 이행하겠습니다.
4. 안전보건관계법령상 관계자에 대한 정기적인 교육 실시 등으로 안전문화정착에 대한 관계자의 인식 제고를 위해 노력하겠습니다.
현대고등학교 도·수급(수탁)받은 사업을 추진함에 위에서 명시한 내용을 성실히 이행할 것이며, 만일 이를 이행하지 않을 경우 관련 계약에 따른 책임을 질 것을 서약합니다.
202 년 월 일
주 소 :
기 관 명 :
대 표 자 : (인)
현대고등학교장 귀하
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